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成都风湿医院痛风科主任陈建春解答:痛风患者可以吃金针菇吗?

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  痛风是一种比较常见的风湿类疾病,在初期的时候,往往会出现关节疼痛,疼痛是由轻到重,如果及时治疗,那么几天就可以缓解疼痛。治疗痛风的方法有很多,我们可以通过食疗的方法来调理,那么痛风可以吃金针菇吗?下面我们一起来详细了解一下吧。

  痛风病是比较常见的,痛风又称高尿酸血症,嘌呤代谢障碍,属于关节炎的一种。这种疾病是由于体内血液中的尿酸含量比较高,达到饱和状态而生成尿酸钠结晶,沉积附着于关节及其附近软组织部位,这样会使指、趾、踝、膝等关节出现红肿疼痛。

  痛风的患者除了要积极的进行药物治疗之外,还应该特别注意日常的饮食,如果饮食不当的,那么就很容易就会引发痛风,这是非常痛的。饮食上是不能食用一些高嘌呤的食物,因为这些食物都是很容易引发痛风的。

  一般来说,会建议痛风的人群的饮食要清淡,不宜“大鱼大肉”。那么痛风可以吃金针菇吗?因为大部份菌类是中都含有嘌呤,据报道,金针菇每100克就含嘌呤有260毫克、香菇每有306毫克的嘌呤、杏鲍菇含嘌呤为318毫克、草菇含嘌呤有584毫克,金针菇中含嘌呤高不建议服用。痛风患者较好也不要吃菌菇类。

  痛风患者应该戒酒,而且还要少饮咖啡、茶、可可等饮料,因为酒中的酒精成分会诱发痛风发作,而且会加重病情,所以痛风患者应该不要喝酒,在喝咖啡、茶、可可的时候,不要太浓、也不要喝得太多。

  以上就是成都风湿医院痛风科主任陈建春关于痛风可以吃金针菇吗问题的回答,因为金针菇中含嘌呤高,所以不建议服用。一般来说,菌菇类食物中嘌呤的含量是比较高的,所以有痛风的患者是不建议吃菌菇类食物的,同时还应该注意,不要喝酒,避免引起痛风或者加重病情。

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