成都痛风正规医院讲述急性痛风患者发作食疗上吃哪些好
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急性发作期三餐饮食原则
1 要选用嘌呤含量很低的食物，肉类和鱼类都不能摄入，以牛奶和鸡蛋为蛋白质的主要来源。
2 以碳水化合物补足热量的需要，主食以精米面为主。
3 限制脂肪的摄入量，烹调要用植物油。
4 摄取碱性水果和蔬菜，促进尿酸的排泄。
5 早餐较好选择牛奶+面包+素菜;午餐和晚餐可选择以白米饭、素面条、素饺子为主食，鸡蛋为主菜。四川痛风医院排名说明合并高胆固醇血症的痛风患者应只吃蛋白不吃蛋黄，每餐吃八分饱，可适当添加碱性水果和蔬菜来增加饱腹感。
三餐饮食处方
1 每天嘌呤的摄入量要严格限制在150毫克以下。
2 每天蛋白质的摄入量为50～70克。
3 脂肪的摄入量每天不超过50克。
4 液体的摄入量每天不少于3000毫升。
5 每天可以吃2个鸡蛋(伴有高胆固醇血症者不要吃蛋黄)、250毫升牛奶、2个水果(如梨、桃等)、6两主食，蔬菜不超过500克。
痛风急性发作期应避免食用哪些蔬菜
蔬菜虽然属于植物性食物，嘌呤含量也较低，但在痛风急性发作时还是少选择嘌呤含量高的蔬菜。这些蔬菜每100克中的嘌呤含量虽然远低于肉类和海鲜类，但由于一餐中蔬菜的摄入量较多，容易导致一餐摄入过多的嘌呤。这类蔬菜主要有韭菜、芦笋、菜花、四季豆、茼蒿、油菜等。
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