喜欢吃糖还爱喝茶,难怪你尿酸高了
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生活水平的提高,患有尿酸的人数是越来越高,还在于你的肾脏排泄是否正常!尿酸经肾小球滤过、近端肾小管重吸收、分泌和分泌后再吸收,未吸收部分再从尿液中排出,尿酸过高则会引起痛风。
但是对于高尿酸血症个体特别是痛风患者,在吃药的同时一定要注意改变生活习惯,尤其是饮食习惯,肥胖者必须控制好体重,否则再好的药物也无法控制好痛风发作。
很多痛风患者都会遇到这种情况:不注意吃了些海鲜,结果痛风发作了,痛得死去活来;一不注意依旧喝了啤酒,结果又是痛、痛、痛。
成都痛风医院陈建春主任:痛风患者在饮食上应该注意哪些呢?
1.尿酸的来源包括内源性和外源性两个来源,前者通过体内氨基酸、磷酸核糖及其他小分子化合物合成尿酸和核酸分解代谢产生尿酸。约占体内总尿酸的80%。后者是从食物中核苷酸分解而来。由于排酸肉只是肉中的乳酸含量减少,并未影响肉中的蛋白质及核酸,所以食用排酸肉同样可以引起体内尿酸水平的升高。
2.很多人喜欢吃糖,殊不知果糖在进入人体后会加速嘌呤合成,增加体内尿酸,诱发痛风。所以痛风患者应该尽量少吃甚至不吃糖果。
3.好多人都喜欢泡茶喝,而绝大多数的茶叶其茶水的酸碱性测定都呈弱酸性,尤其是发酵类的茶叶,短暂的冲泡后pH一般都在5.5-6.5左右。使茶水呈现弱酸性的物质主要是茶多酚和鞣酸类物质,在冲泡5分钟后,酸性物质溶出较快,而后期茶碱类物质开始溶出,发酵程度较高的茶叶的酸性则会出现下降。此外,冲茶的水温越高,酸性物质溶出越快。茶叶越嫩,酸性越弱,茶叶越老,酸性越强。
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